مقدمه
نیتروژن یکی از عناصر کلیدی در تغذیه گیاهان است که نقش اصلی در سنتز پروتئین، کلروفیل و رشد رویشی دارد. در محصولات استراتژیک مانند گندم و جو، کمبود نیتروژن میتواند به کاهش عملکرد و افت کیفیت دانه منجر شود. همانطور که در مقاله «استفاده از کود ازت بالا» اشاره شد، نیتروژن موتور محرک رشد سبزینگی است و مدیریت صحیح آن اهمیت زیادی دارد.
۱. علائم کمبود نیتروژن در گندم و جو
- زردی برگهای پیر: اولین نشانه کمبود، زرد شدن برگهای پایینی به دلیل انتقال نیتروژن به اندامهای جوانتر است.
- کاهش رشد ساقه و برگ: گیاه کوتاهقد و ضعیف میشود.
- کاهش تعداد پنجهها در گندم: کمبود نیتروژن باعث کاهش پنجهزنی و در نهایت افت عملکرد میشود.
- دانههای سبک و کمپروتئین: مقاله «افزایش پروتئین دانه غلات» توضیح داده که نیتروژن کافی برای افزایش پروتئین دانه ضروری است.
۲. راهکارهای درمانی کمبود نیتروژن
استفاده از کودهای ازت بالا
- کودهای NPK 30-10-10 + TE + MgO + Amino و NPK 19-6-6 + TE + MgO + Amino از محصولات برند حیات سبز سبحان، بهترین گزینهها برای رفع سریع کمبود نیتروژن هستند.
- این ترکیبات علاوه بر نیتروژن بالا، عناصر ریزمغذی و آمینواسید دارند که جذب نیتروژن را افزایش میدهند.
انتخاب فرم مناسب نیتروژن
- نیترات: جذب سریع و مناسب برای شرایط کمبود فوری
- اوره: آزادسازی تدریجی و مناسب برای تأمین بلندمدت
- مقاله «نیترات یا اوره؟» بهطور کامل این مقایسه را بررسی کرده است.
ترکیب با اصلاحکنندههای خاک
- استفاده از HUME SEEP (هیومیک اسید) و ORGO SEEP (کود آلی مایع) باعث افزایش فعالیت میکروارگانیسمها و آزادسازی نیتروژن تثبیتشده در خاک میشود.
مدیریت مصرف
- مصرف کودهای نیتروژنه باید تقسیمشده و در چند نوبت باشد تا از شستشو و هدررفت جلوگیری شود.
- مصرف بیرویه نیتروژن میتواند کیفیت محصول را تا حد زیادی کاهش دهد.
۳. نکات کاربردی برای کشاورزان
- در شرایط کمبود شدید، محلولپاشی با کودهای نیتروژنه سریعالاثر توصیه میشود.
- در مراحل پنجهزنی و ساقهدهی، مصرف کودهای ازت بالا بیشترین تأثیر را دارد.
- ترکیب کودهای نیتروژنه با GOLD AMIN (کود آمینواسیدی) باعث افزایش فتوسنتز و کاهش اثرات تنشهای محیطی میشود.
- برای کشتهای گلخانهای و هیدروپونیک، استفاده از کودهای محلولپاشی با فرمولاسیون متعادل مانند NPK 20-20-20 توصیه میشود.
کلام آخر
کمبود نیتروژن در گندم و جو یکی از مهمترین چالشهای کشاورزان است که با تشخیص بهموقع و مصرف اصولی کودهای نیتروژنه قابل مدیریت است. استفاده از محصولات برند حیات سبز سبحان مانند NPKهای ازت بالا، GOLD AMIN، HUME SEEP و ORGO SEEP، همراه با مدیریت صحیح مصرف، بهترین راهکار برای افزایش عملکرد و کیفیت دانه است.
برند حیات سبز سبحان با شعار «رمز بیمرز رویش» همراه همیشگی کشاورزان است تا با دانش روز و محصولات ایمن، کشاورزی ایران را به سمت پایداری و بهرهوری بیشتر هدایت کند.
کلزا 
گندم 
شوری پذیری 
غرق آبی 
قطره ای فضای باز 
گرانول معمولی 
گلخانه 
محلول پاشی 
نهالستان و نشا 
هیدروپونیک 
