مقدمه
پوسیدگی گلگاه (Blossom End Rot) یکی از شایعترین مشکلات تغذیهای در محصولات صیفیجات بهویژه گوجهفرنگی، فلفل دلمه، هندوانه و خربزه است. این عارضه بیشتر ناشی از کمبود کلسیم در بافت گیاه و اختلال در جذب آن از خاک میباشد. علائم آن به صورت لکههای قهوهای و آبسوخته در انتهای میوه ظاهر میشود که به مرور خشک و سیاه میگردد و بازارپسندی محصول را کاهش میدهد.
مدیریت صحیح تغذیه و استفاده از ترکیبات کلسیمی همراه با اصلاح خاک و آبیاری مناسب، میتواند نقش کلیدی در پیشگیری و درمان این عارضه داشته باشد. در این مقاله به معرفی راهکارهای علمی و کاربردی برای کشاورزان میپردازیم و ارتباط آن را با سایر موضوعات مهم مانند محلولپاشی پتاسیم برای درشتی میوه، افزایش جذب عناصر غذایی در خاکهای قلیایی، تقویت ریشه برای انتقال موفق نشاء به گلخانه، و استفاده از محرکهای رشد طبیعی برای بهبود کیفیت و عطر محصولات بررسی خواهیم کرد.
علل اصلی کمبود کلسیم در گوجهفرنگی
- شوری خاک و رقابت یونهای سدیم و پتاسیم با کلسیم
- آبیاری نامنظم (غرقآبی یا خشکی طولانی)
- خاکهای سبک و فقیر از مواد آلی
- رشد سریع گیاه در شرایط گرما که مانع انتقال کلسیم به میوه میشود
راهکارهای درمان و پیشگیری
۱. استفاده از ترکیبات کلسیمی
- SEEP S (تیوسولفات پتاسیم + کلسیم): علاوه بر تأمین پتاسیم و گوگرد، خاصیت قارچکشی طبیعی دارد و محیط را برای جذب بهتر کلسیم آماده میکند.
- محلولپاشی کلسیم کلرید یا نیترات کلسیم: در مراحل اولیه تشکیل میوه، هر ۱۰ تا ۱۵ روز یکبار توصیه میشود.
۲. اصلاح خاک و افزایش جذب عناصر غذایی
- HUME SEEP (هیومیک اسید): با افزایش فعالیت میکروارگانیسمها و آزادسازی عناصر تثبیتشده، جذب کلسیم و سایر عناصر غذایی بهبود مییابد.
- ORGO SEEP (کود مایع آلی): با داشتن ۲۵٪ ماده آلی، خاکهای فقیر را غنی کرده و شرایط را برای رشد ریشه سالم فراهم میکند.
- این موضوع ارتباط مستقیم با مقاله «راهکارهای افزایش جذب عناصر غذایی در خاکهای قلیایی» دارد.
۳. تقویت ریشه و انتقال موفق نشاء
- استفاده از PK SEEP (فسفیت پتاسیم) و SILI K SEEP (سیلیکات پتاسیم) در مراحل اولیه رشد نشاء، موجب تقویت دیواره سلولی و افزایش مقاومت ریشه در برابر تنشها میشود.
- این راهکار مکمل مقاله «راهنمای کامل تقویت ریشه برای انتقال موفق نشاء به گلخانه» است.
۴. مدیریت تغذیه پتاسیم و کلسیم
- استفاده از NPKهای پتاس بالا (مانند 12-12-36) در مراحل زایشی، علاوه بر افزایش درشتی میوه، موجب کاهش حساسیت به پوسیدگی گلگاه میشود.
- این موضوع در مقاله «بهترین زمان و روش برای محلولپاشی پتاسیم جهت درشتی میوه» بهطور کامل بررسی شده است.
۵. استفاده از محرکهای رشد طبیعی
- GOLD AMIN (کود آمینواسیدی) و AMIN ALGA (کود جلبک دریایی) با افزایش فتوسنتز و کاهش اثرات تنشهای محیطی، موجب بهبود کیفیت و عطر میوهها میشوند.
- این بخش ارتباط مستقیم با مقاله «استفاده از محرکهای رشد طبیعی برای بهبود کیفیت و عطر محصولات» دارد.
جمعبندی
پوسیدگی گلگاه گوجهفرنگی تنها با محلولپاشی کلسیم درمان نمیشود؛ بلکه نیازمند یک مدیریت تلفیقی شامل اصلاح خاک، تقویت ریشه، مدیریت آبیاری و استفاده از ترکیبات مقاومساز است. محصولات برند حیات سبز سبحان مانند SEEP S، HUME SEEP، ORGO SEEP، PK SEEP، SILI K SEEP، GOLD AMIN و AMIN ALGA راهکارهای علمی و پایدار برای کشاورزان فراهم میکنند تا بتوانند عملکرد و کیفیت محصول خود را افزایش دهند.
برند حیات سبز سبحان با شعار «رمز بیمرز رویش» همراه همیشگی کشاورزان است تا در مسیر کشاورزی پایدار و علمی گام بردارند.