مقدمه
روی (Zinc) یکی از ریزمغذیهای حیاتی در کشاورزی است که نقش آن فراتر از یک عنصر ساده است. این عنصر در فرآیندهای کلیدی مانند سنتز پروتئین، تقسیم سلولی، تولید هورمونهای رشد و افزایش مقاومت گیاه در برابر تنشهای محیطی نقش دارد. کمبود روی در محصولات زراعی و باغی به سرعت خود را نشان میدهد و اگر به موقع مدیریت نشود، میتواند عملکرد و کیفیت محصول را کاهش دهد.
همانطور که در مقاله «اهمیت روی در کشاورزی: فراتر از یک ریزمغذی ساده» اشاره شد، روی نهتنها برای رشد گیاه ضروری است، بلکه در افزایش مقاومت گیاه در برابر تنشهای محیطی نیز نقش دارد. در این مقاله به بررسی نقش سولفات روی در افزایش تناژ و کیفیت محصولات زراعی میپردازیم و ارتباط آن را با سایر موضوعات مهم مانند علائم کمبود روی در مرکبات و درختان هستهدار، مدیریت کمبود منیزیم، و انتخاب صحیح کودهای منیزیمی بررسی خواهیم کرد.
۱. اهمیت سولفات روی در تغذیه گیاه
- منبع قابل جذب روی: سولفات روی یکی از بهترین منابع تأمین روی برای گیاه است که قابلیت جذب بالایی دارد.
- افزایش تناژ محصول: مصرف سولفات روی در محصولات زراعی مانند گندم، برنج و ذرت باعث افزایش چشمگیر عملکرد میشود.
- بهبود کیفیت محصول: این کود علاوه بر افزایش تناژ، کیفیت محصول از نظر رنگ، طعم و ماندگاری را نیز ارتقا میدهد.
- ارتباط مستقیم با مقاله «علائم کمبود روی در مرکبات و درختان هستهدار» دارد، زیرا تأمین روی کافی میتواند مشکلاتی مانند برگهای ریز و جارویی را برطرف کند.
۲. نقش سولفات روی در محصولات زراعی
- گندم و برنج: افزایش گلدهی، تشکیل دانه و بهبود کیفیت غلات.
- ذرت و کلزا: افزایش عملکرد و مقاومت در برابر تنشهای محیطی.
- صیفیجات مانند گوجه و خیار: افزایش رنگپذیری و کیفیت میوهها.
- ارتباط با مقاله «علائم کمبود منیزیم در گوجه فرنگی و خیار» دارد، زیرا کمبود منیزیم و روی معمولاً همزمان رخ میدهد و باید مدیریت شود.
۳. عوامل مؤثر در کارایی سولفات روی
- شرایط خاک: خاکهای آهکی و قلیایی جذب روی را کاهش میدهند، بنابراین استفاده از سولفات روی در این شرایط ضروری است.
- مدیریت تغذیه: همانطور که در مقاله «چگونه کمبود منیزیم را در باغ خود به سرعت درمان کنیم؟» توضیح داده شد، مدیریت همزمان ریزمغذیها اهمیت زیادی دارد.
- انتخاب کود مناسب: مقاله «تفاوت سولفات منیزیم و نیترات منیزیم» نشان میدهد که انتخاب صحیح کودها بر اساس شرایط خاک و محصول میتواند کارایی تغذیهای را افزایش دهد.
۴. مزایای استفاده از سولفات روی
- افزایش عملکرد و تناژ محصول.
- بهبود کیفیت میوهها و غلات از نظر رنگ، طعم و ماندگاری.
- افزایش مقاومت گیاه در برابر تنشهای محیطی مانند شوری و خشکی.
- کاهش علائم کمبود روی در محصولات حساس مانند مرکبات و درختان هستهدار.
جمعبندی
سولفات روی یکی از مؤثرترین کودهای ریزمغذی است که نقش کلیدی در افزایش تناژ و کیفیت محصولات زراعی دارد. استفاده صحیح از این کود همراه با مدیریت متعادل سایر عناصر غذایی مانند منیزیم، راهکاری پایدار برای کشاورزان است.
برند حیات سبز سبحان با شعار «رمز بیمرز رویش» همراه همیشگی کشاورزان است تا با دانش روز و راهکارهای علمی، کشاورزی ایران را به سمت پایداری و بهرهوری بیشتر هدایت کند.
انار 
انگور 
برنج 
پسته 
توت فرنگی 
چغندر 
خیار 
ذرت 
سبزیجات 
سیب 
سیب زمینی 
کاهو و کلم 
کلزا 
گندم 
گوجه فرنگی 
مرکبات 
میوه های هسته دار 
شوری پذیری 
غرق آبی 
قطره ای فضای باز 
گلخانه 
محلول پاشی 
نهالستان و نشا 
هیدروپونیک 
